En veldig enkel og smakfull snack. Rask å lage med overraskende smaksegenskaper. Sjampinjongene bevarer saftigheten og baconet blir deilig sprøtt.

Tilberedning:

 

  • Du trenger en panne, eller grill, sjampinjonger og bacon.
  • Rull hele sjampinjonger inn i baconstrimler.
  • Tre inn på et spyd (NB! Spydene må være tynne, ellers går soppen i stykker).
  • Det er ikke nødvendig å salte soppen, ettersom saltet trekker fra baconet og inn soppen.
  • Legg spydene på en varm grill eller panne og stek i 10-15 minutter.
(0)

Her finner du noe å by på ved siden av kjøtt, fisk eller vegetarretter. Liker du poteter så liker du helt sikkert også Paris-poteter. Ettersom Paris-poteter kan kjøpes på butikken ferdig skrellet går det ikke tid til forberedelser.

Tilberedning:

 

  • Du trenger en panne, poteter, salt, pepper og rosmarin.
  • Varm opp fett i pannen og hell potetene over den hete pannen.
  • Tilsett salt og pepper og stek potetene til de er ferdige.
  • Tilsett rosmarin mens pannen fortsatt er varm.
  • Skru av gassen, legg lokk på pannen og la den stå i 5–10 minutter. Da er du sikker på at også de største potetene blir ferdige.
(0)

Egner seg som tilbehør både til kjøtt og fisk. Det er også egnet som vegetarrett sammen med andre grillede grønnsaker.

Tilberedning:

 

  • Skjær tomatene i to- bruk helst middels store tomater.
  • Fjern en del av saften og frøene (for at krydderet skal få plass inne i tomaten og for at den skal bli gjennomstekt).
  • Smak til tomatene med salt, pepper, honning (sukker), balsamico.
  • Stek tomatene på pannen eller kullgrillen i noen minutter – på pannen må de stekes på begge sider.
  • Legg til urter etter stekingen: oregano, timian, basilikum – alt etter smak.

 

Ettersom tomaten er syrlig, bør det brukes mer søtt enn salt eller balsamico. Urtene tilsettes først ved slutten av stekingen, for ellers brenner de bare opp.

(0)
Vis mer
GrillSymbol Products